二维码网址

问:“护士,我家病人吃什么才好得更快?”

答:高蛋白:蛋、奶、鱼、瘦肉和豆制品1.0-1.2g/kg
高碳水化合物:米、面粉、藕粉、土豆350-400g/天 
高维生素:水果蔬菜
低脂肪:植物油、橄榄油、茶树油50-60g/天
术后进食流质:大米汤、小米汤、面条汤、蔬菜汁
半流质:小米粥+糯山药、大米粥+碎蔬菜+牛肉末、牛肚末、黑鱼片、鸡肉末、牛肉白菜馄饨或水饺、面条
普食:米饭较软,蔬菜、鱼、鸡肉、鸡蛋、牛肉、羊肉、猪肉
  
荤素搭配、饮食均衡、少量多餐、易消化、忌油腻、喜清淡、选择应季蔬菜水果、忌寒凉食物