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健康问答——病毒性肝炎患者应怎样补充蛋白质食物?

答:

    肝病患者为促使肝细胞再生和修复,每日需要90-100克蛋白质。摄入适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量,减低对动脉粥样硬化的影响,保证必需氨基酸的充分吸收利用。